一、活動宗旨
近年家用咖啡機普及率越來越高,在家拉花煮咖啡人口數逐年攀升
本賽事推廣在家輕鬆拉花,打造專業競技平台,讓素人與咖啡師互相交流,推動家庭咖啡發展
二、活動單位
2-1. 主辦單位:威典展覽事業有限公司、社團法人台灣咖啡發展協會、赫曼咖啡
2-2. 協辦單位:赫曼咖啡、啡Style Café
2-3. 贊助單位: 赫曼咖啡、豆超國際、櫻島家、尋品·旬品咖啡、愛科濾淨、Hario、沐泓國際、城市漢堡
三、參賽資格
- 不限國籍,凡對拿鐵藝術(Latte Art)有興趣者皆可報名。咖啡愛好者,無論專業或業餘,只要熱愛拉花,皆歡迎參賽。
四、報名資訊
4-1. 報名期間:即日起至2025年3月31日(星期一)18:00(額滿即提前截止報名)
4-2. 報名方式:請上比賽官網報名
-
報名表單連結 :
- 完成報名表單填寫及匯款後,主辦方會以email回饋確認報名是否成功。再請留意信箱填寫為可使用之信箱、個人報名資訊是否正確。
4-3. 報名費用:
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組別 |
報名費用 |
成人組 |
NT$ 800元整 |
學生組
(含 大專院校以下)
|
NT$ 400元整 |
4-4. 匯款資訊:
- 帳號名稱:威典展覽事業有限公司
- 銀行代號 808/ 帳號1252-940-006189 (玉山銀行 中工分行)
- 報名時請將匯款後五碼同時提供於報名表單內,供主辦單位進行報名確認。
- 請於報名表單送出後3天內匯款,以完成參賽報名。
4-5. 報名人數上限:各組別32人
- 區分為成人組及學生組,各組別額滿32人即提前截止報名。
- 比賽順序及編號將由主辦單位隨機安排,並公布於臉書粉專,相關資訊請關注官方臉書粉絲頁,隨時掌握最新賽事資訊。
- 報名參加獎:HARIO V60迷你試飲杯+耳掛咖啡
4-6. 主辦單位聯絡資訊 :
五、比賽資訊
5-1. 比賽日期 :
- 成人組 : 2025年4月25日(星期五)
- 學生組 : 2025年4月26日 (星期六)
5-2. 比賽地點 : 台中國際展覽館(台中國際精品咖啡展內)
- 地址 : 臺中市烏日區中山路三段1號
- 相關交通資訊請見交通資訊
5-3. 比賽指定咖啡機:NIVONA NICR 550/560
5-4. 比賽指定生豆 : 豆超國際
5-5 比賽指定咖啡烘焙: 尋品咖啡
5-6. 比賽指定牛奶 : 櫻島家100%純鮮乳
5-7. 比賽指定拉花碗 : HARIO輕薄拿鐵杯盤組
5-8. 選手如需購買比賽用機、咖啡豆、牛奶、及指定杯款,請至下方賣場自費進行下單。
5-9. 比賽流程
時間 |
內容 |
10:00-10:30 |
選手報到 |
10:30-10:50 |
事規則說明 |
10:50-12:00 |
開放選手試機練習 |
12:00-13:00 |
中場休息 |
13:00-15:00 |
第一輪PK賽賽事 |
15:00-16:00 |
第二輪PK賽賽事 |
16:00-17:00 |
四強賽、季軍賽、冠軍賽 |
17:00-18:00 |
頒獎時間 |
5-10. 比賽獎勵
● 成人組
名次 |
獎金與獎品內容 |
冠軍 |
NIVONA NICR 550或560 乙台(顏色隨機)+24包咖啡豆+紀念獎盃 |
亞軍 |
EVERPOLLRO RO-600淨水器 乙台+阿爾法咖啡電子秤乙台+獎金8,000元+紀念獎盃 |
季軍 |
【FELLOW】AIDEN 精準手沖咖啡機(BR01AATW)+ 阿爾法咖啡電子秤乙台+獎金6,000元+紀念獎盃 |
● 學生組(含 大專院校以下)
名次 |
獎金與獎品內容 |
冠軍 |
NIVONA NICR 550或560 乙台(顏色隨機)+24包咖啡豆+紀念獎盃 |
亞軍 |
EVERPOLLRO-600淨水器乙台+獎金7,000元+阿爾法咖啡電子秤乙台+紀念獎盃 |
季軍 |
【FELLOW】AIDEN 精準手沖咖啡機黑色(BR01AATW)乙台+阿爾法咖啡電子秤乙台獎金5,000元+紀念獎盃 |
優勝(第4~8名) |
耳掛咖啡 +紀念獎狀 |
六、比賽設備與贊助
6-1. 賽事贊助 : a.全自動咖啡機:赫曼咖啡
b.咖啡生豆:豆超國際
c.咖啡烘豆:尋品·旬品咖啡
d.鮮奶:櫻島家
e.淨水:愛科濾淨
f.器具:台灣Hario
g.包材:沐泓國際
h.餐食:城市漢堡
6-2. 指定咖啡機 : NIVONA NICR 550/560
6-3.賽機示範影片:https://youtu.be/34z4xKcQSGE?si=pGvvB29P3OoE0i4Q
七、選手須知
7-1. 須配戴選手證進場,服裝可自行決定。
7-2. 選手須準時報到,遲到者視同棄權,無法異議。
7-3. PK賽規則
- 比賽採PK賽制,順序由主辦單位採隨機方式,於比賽前公布於臉書粉專。
- 競賽前提供每位選手2分鐘的時間熟悉機器 (包含試萃濃縮和一次發奶泡機會)
- 每場限時5分鐘,需完成1杯拉花,時間內可重做,作品放置盤子後不得再修改。
- 賽制流程: 32 → 16 → 8 → 4,直到產生最終名次。
7-4. 評分標準
- 比賽不指定圖騰,選手可自行發揮,最終依圖騰困難度與完成度為評分項目之一。
項目 |
占比 |
困難度與完成度 |
20分 |
奶泡質地 |
20分 |
成分元素之間對比與乾淨度 |
20分 |
圖形均衡度、尺寸與位置 |
20分 |
整體視覺完成度 |
20分 |
八、注意事項
8-1. 為確保其他選手的權益,報名成功後,因故無法出席,無論任何原因主辦單位將不予皆退還報名費。
8-2. 選手須自行攜帶比賽鋼杯,現場亦提供借用。
- 現場提供指定咖啡機、指定咖啡杯、指定用咖啡豆、指定用鮮奶、清潔工具、抹布、拉花檯面。
8-3. 比賽設備(咖啡機)不得擅自調整刻度。
8-4. 如比賽期間發生異常狀況,請選手立即舉手反應。
8-5. 比賽過程超時即視為失去資格,不得異議。
8-6. 選手於比賽當日再請提供國民身分證或居留證正本供活動單位確認選手參賽資格;學生組另請提供有效學生證。
交通資訊
(可參考https://coffee.kje-event.com.tw/about/index.php?index_id=27 )
(一) 自行開車騎車
- 停車位 汽車:1,500格 / 機車:500格
- 南下:國道一號「王田交流道」,接1乙「中山路」直行至高鐵東路口,5分鐘即可到達。
- 北上 :國道一號「王田交流道」,接1乙「中山路」直行至高鐵東路口,5分鐘即可到達。
- 國道三號:於「快官系統」接台74中彰快速道路下「烏日交流道」,往烏日方向,公園路左轉,新興路左轉,直行至高鐵東路口即可到達。烏日中山路直行至高鐵東路口即可到達。
- 市區(機車):
- (1)烏日中山路直行至高鐵東路口即可到達。
- (2)環中路南下右轉至黎明路,直行至中山路右轉,直行至高鐵東路口即可到達。
- (3)台中工業區方向,走學田路右轉至中山路,直行至高鐵東路口即可到達。
- (4)彰化 / 烏日方向,走中山路至高鐵東路口即可到達。
(二) 搭乘大眾運輸
- 高鐵:出票閘門後步行至4A4B出入口。
- 台鐵:搭乘台鐵新烏日站,出臺鐵閘門往台鐵大門走,往南步行約 5 分鐘。
- 捷運:搭乘捷運綠線至台中高鐵站(G17),往台鐵新烏日站方向走,出臺鐵站向南步行約5 分鐘。
贊助單位及贊助獎品項目如下:
獎項 |
數量 |
單價 |
贊助商 |
市價 |
NIVONA NICR 550/560 |
2台 |
$55,000 |
赫曼 |
$111,000 |
咖啡豆24包 |
2份 |
$16,800 |
赫曼 |
$33,600 |
阿爾法咖啡電子秤 |
4台 銀黑 |
$4,280 |
豆超 |
$17,120 |
獎盃 |
6個 |
|
Hario |
|
V60黑色環保PBT試飲杯(參加獎) |
64個 |
$300 |
Hario |
$19,200 |
EVERPOLLRO-600淨水器 |
2台 |
$14,800 |
愛科 |
$29,600 |
【FELLOW】AIDEN 精準手沖咖啡機黑色(BR01AATW)乙台 |
2台 |
$14,980 |
沐泓 |
$29,960 |
高級耳掛咖啡包 |
5盒 |
|
沐泓 |
|
耳掛咖啡包 |
64盒 |
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沐弘 |
|